Popphof

Geschichte und Familie

Bereits 1592 wurde am Popphof nachweislich Wein erzeugt — über 430 Jahre gelebte Weintradition. Seit 1722 ist das Anwesen im Besitz der Familie Menz, die es seither ununterbrochen bewirtschaftet — bald 300 Jahre. Heute führt Andreas Menz den Betrieb mit jahrzehntelanger Erfahrung im Weinbau, unterstützt von Elisabeth Menz.

Weingüter und Lagen

Der Popphof liegt an der Mitterterzerstraße in Marling bei Meran, auf 352 m Höhe, umgeben von 3 Hektar eigener Rebfläche auf südwestlich exponierten Hängen. Das alpin-mediterrane Klima des Burggrafenamts — warme Tage, kühle Nächte, nährstoffreiche Böden — prägt die Weine. Die Arbeit im Weinberg, die Böden und die Witterung eines Jahres sollen sich in jeder Flasche widerspiegeln.

Weinbau und Keller

Eine Besonderheit des Popphofs ist der Meraner Lagrein, der sich deutlich von seinen Gegenstücken aus Gries oder dem Unterland unterscheidet: Während der Grieser Lagrein schon nach kurzer Reifung mit runden, weichen Tanninen besticht, braucht der Meraner Lagrein mehr Zeit, um seine Ecken und Kanten abzurunden — und belohnt diese Geduld mit besonderer Tiefe. Die Reifung erfolgt in Holzfässern.

Produktion und Vertrieb

Rund 25.000 Flaschen jährlich aus sechs Rebsorten: Lagrein, Vernatsch, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Goldmuskateller und Merlot. Neben dem Weingut betreiben die Menz' auch ein Garni (Gästehaus mit Frühstück). Verkauf ab Hof, über Meraner Weinhaus und Pur Südtirol. Mitglied der Freien Weinbauern Südtirol (FWS).

Besonderheiten

Ersterwähnung 1592 — über 430 Jahre Weintradition

Seit 1722 im Besitz der Familie Menz — bald 300 Jahre

3 ha Rebfläche, rund 25.000 Flaschen jährlich

Meraner Lagrein — unterscheidet sich vom Grieser/Unterländer Lagrein: braucht mehr Zeit, belohnt mit Tiefe

Garni am Weingut (Frühstück, Sonnenterrasse, Garten, Schwimmbad)

Mitglied Freie Weinbauern Südtirol (FWS)

Sechs Rebsorten: Lagrein, Vernatsch, Sauvignon, Weißburgunder, Goldmuskateller, Merlot

Lagrein-Weine (1)

Südtiroler Lagrein DOC

Lagrein classico 14 % vol. € 21,75 / 0,75 l (Jg. 2022, Meraner Weinhaus)

Einziger Lagrein des Hauses — tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, Aromen von dunklen Beeren, reifen Kirschen und Veilchen mit feinen Röstnoten. Vollmundig und weich mit gut eingebundenen Tanninen. Der Ausbau im Holzfass verleiht Struktur und Tiefe. **Meraner Lagrein** — braucht mehr Geduld als d...

Rebsorte: 100 % Lagrein

Klassifikation: Südtirol Lagrein DOC

Ausbau: Holzfassreifung

Lage: Marling, ca. 350 m

Passt zu: Wild, Lamm, würzige Pilzgerichte.