Oberpreyhof
Weingut | Familienbetrieb
Geschichte und Familie
Der Oberpreyhof in Kaltern an der Weinstraße ist seit 1885 im Besitz der Familie Seppi — bald 140 Jahre ununterbrochene Bewirtschaftung. Das Leitbild von Markus Seppi ist klar: „Das Erbe der Väter erhalten und an die nächste Generation weitergeben." 2013 wurde der historische Weinhof vollständig renoviert — eine komplett baubiologische Sanierung mit natürlichen Materialien wie Lehmputz, Holz-Lehm-Isolierung und massiver Lärchen-Möblierung. Die Philosophie „Biologisch, Nachhaltig, Wohlfühlen" prägt den Betrieb.
Weingüter und Lagen
5 Hektar Rebfläche verteilen sich auf drei Kalterer Lagen: Prey, Barleith und Lavason — allesamt südseitig exponiert. Das milde Klima des Kalterer Beckens mit heißen Tagen und kühlen Nächten ist ideal für die Reifung. Der Boden liefert den Reben Extrakt und Aromastoffe, die in typischen, lagentreuen Weinen münden.
Weinbau und Keller
Markus Seppis Grundsatz: „Nur ein gesunder und lebendiger Boden bringt gesunde und widerstandsfähige Reben hervor." Die Weinberge werden ohne Herbizide bewirtschaftet, mit vielfältiger Begrünung für ein lebendiges Bodenökosystem. Die Reben stehen in der klassischen Pergel-Erziehung — eine Hommage an die Vorfahren und zugleich die optimale Erziehungsform für die südexponierten Lagen. Im historischen Fasskeller aus dem 15. Jahrhundert werden Weine und Grappa ausgebaut und verkostet.
Produktion und Vertrieb
Das Sortiment setzt zunehmend auf autochthone Rebsorten: Lagrein und Vernatsch (für den klassischen Kalterersee) bilden das Fundament, ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Goldmuskateller und Gewürztraminer — alle als Südtirol DOP. Dazu kommt eigene Grappa-Produktion. Der Vertrieb läuft über Direktverkauf ab Hof und über den Importeur Törggelen Weinimport in München. Der Oberpreyhof bietet auch Ferienwohnungen und geführte Weinbergtouren an. Mitglied der Freien Weinbauern Südtirol (FWS).
Besonderheiten
- Seit 1885 im Besitz der Familie Seppi — bald 140 Jahre Bewirtschaftung
- 5 ha Rebfläche auf 3 Lagen: Prey, Barleith, Lavason (Kaltern, Südlage)
- Philosophie: „Biologisch, Nachhaltig, Wohlfühlen" — Bewirtschaftung ohne Herbizide
- 2013: Komplett baubiologische Sanierung (Lehmputz, Holz-Lehm-Isolierung, Lärchenmöbel)
- Historischer Fasskeller aus dem 15. Jahrhundert — Ausbau und Verkostung
- Eigene Grappa-Produktion (Edelbrände)
- 4 Ferienwohnungen am Weinhof (Anna, Sebastian, Fabian, Verena)
- Klassische Pergel-Erziehung — traditionelles Südtiroler Erziehungssystem
- Mitglied Freie Weinbauern Südtirol (FWS)
Lagrein-Weine (1)
Südtiroler Lagrein DOC
Einziger Lagrein des Hauses — körperreich, strukturiert, samtig und weich trotz seiner Kraft. Trauben aus den Lagen Prey, Barleith und Lavason in Kaltern (Südlage). 14 Tage Maischegärung, BSA, klassische Pergel-Erziehung.
Kontakt & Info
- Adresse
- Garnellenweg 2, 39052 Kaltern, Italien
- Telefon
- +39 0471 962 216 -
- info@oberpreyhof.it
- Website
- www.oberpreyhof.it
Steckbrief
- Ort
- Kaltern
- Rebfläche
- 5 ha
- Kellermeister
- Markus Seppi
- Gegründet
- 1885
- Besuch
- Möglich ✓