Loacker
📍 Bozen · Gegründet 1979 · Hofkellerei
Geschichte und Familie
1979 wagte Rainer Loacker — Spross der bekannten Südtiroler Waffelproduzenten-Familie — den Ausstieg aus dem erfolgreichen Familienunternehmen und begann, die sieben Hektar des Schwarhof in St. Justina biodynamisch zu bewirtschaften. Damals wurde er dafür belächelt — heute gilt er als Pionier. Seit 1998 bestimmt Sohn Hayo die Geschicke mit, und mittlerweile wirken alle drei Söhne — Hayo, Franz Josef und Hannes — bei den LOACKER Wine Estates mit. Seit den 1990er-Jahren besitzt die Familie auch Weingüter in der Toskana (Montalcino und Maremma).
Weingüter und Lagen
7 Hektar in Südtirol: der Schwarhof und der Kohlerhof liegen auf 500–550 m Höhe im klassischen St.-Magdalener-Gebiet bei Bozen, ergänzt durch die Lage Kalter Keller im Eisacktal. Dazu kommen die toskanischen Güter Tenuta Corte Pavone (Montalcino) und Tenuta Valdifalco (Maremma) — insgesamt bewirtschaften die Loackers 45 Hektar Rebfläche.
Weinbau und Keller
„Kompromisslos, biodynamisch. Charakterstark, eigen." — Die Loackers bewirtschaften ihre Reben seit über 40 Jahren streng biodynamisch nach den Prinzipien Rudolf Steiners. Die Böden sind durch diese jahrzehntelange Pflege außergewöhnlich lebendig — die Loackers gehören zu den wenigen, die Homöopathie im Weinberg einsetzen. Der Gran Lareyn Riserva durchläuft einen aufwändigen Ausbau: 12 Monate Barrique (50 % neu), 12 Monate Tonneau (500 l), 6 Monate Edelstahl. Falstaff nannte den Gran Lareyn „the South Tyrolean Lagrein with a twist".
Produktion und Vertrieb
Rund 60.000 Flaschen jährlich aus den Südtiroler Lagen. Das Sortiment umfasst Gewürztraminer, Chardonnay, Sauvignon (weiß) sowie Vernatsch, Lagrein (Gran Lareyn + Riserva), Merlot und Cabernet (rot). Alle Weine sind 100 % biodynamisch und vegan. Verkauf ab Hof, über den eigenen Webshop und ein breites Händlernetz (Döllerer AT, Biovino DE, Pur Südtirol u. a.).
🍷 Lagrein-Weine (2)
Gran Lareyn Lagrein Riserva
Flaggschiff der Südtiroler Linie — Spontanvergärung mit Pied de Cuve, 50 % neues und 50 % gebrauchtes Barrique, anschließend Tonneau und Edelstahl. 2022 als „Miglior Lagrein dell'Alto Adige" (Winesurf) ausgezeichnet.
Gran Lareyn Lagrein
Der „untypische" Lagrein — 18 Monate im Holz (40 % gebrauchte Barriques, Rest großes Eichenholz). Warme Nase, Brombeere, biodynamischer Charakter. Mehrfach als Top Wine (Slow Wine) ausgezeichnet.
Besonderheiten
- • Gegründet 1979 — Pionier der Biodynamik in Südtirol (über 45 Jahre)
- • Rainer Loacker stammt aus der bekannten Waffelproduzenten-Familie
- • 3 Söhne: Hayo, Franz Josef, Hannes — 2. Generation
- • Drei Weingüter: Schwarhof (Bozen), Corte Pavone (Montalcino), Valdifalco (Maremma)
- • 100 % biodynamisch, vegan, Glaskork
- • Homöopathie im Weinberg
- • 7 ha Südtirol + 38 ha Toskana = 45 ha gesamt
- • „Miglior Lagrein dell'Alto Adige" 2022 (Winesurf)
Kontakt
- Adresse
- Sankt Justina Straße 3, 39100 Bozen, Italien
- Telefon
- +39 0471 365 125 -
- lo@cker.it
- Website
- www.loacker.bio
Steckbrief
- Rebfläche
- 7 ha (Südtirol) / 45 ha gesamt
- Produktion
- 60.000 Flaschen (Südtirol)
- Gegründet
- 1979
- Besuch
- Möglich ✓